胞嘧啶是一种重要的有机化合物，是DNA和RNA的基本结构单元之一。它由一个嘧啶环和一个甲基基团组成，属于嘧啶类碱基。
在DNA中，胞嘧啶与腺嘌呤（adenine）之间通过氢键结合，相互配对形成碱基对，稳定了DNA的双螺旋结构。DNA中的四种碱基（腺嘌呤、胞嘧啶、鸟嘌呤和胸腺嘧啶）的不同组合决定了遗传信息的存储和传递。
在RNA中，胞嘧啶与腺嘌呤之间同样通过氢键结合，但存在着一种叫尿嘧啶（uracil）的碱基的替换。RNA主要参与基因的转录和蛋白质的合成过程。
胞嘧啶不仅在生物领域中具有重要作用，还被广泛应用于药物研发、农药和化妆品制造等领域。其化学结构的调整和修饰也为新材料的研究和应用提供了思路和可能性。